Description
Couteau à désosser japonais Yaxell Super Gou.
Lame de 15 cm en acier SG2 damas 160 couches.
Manche riveté en micarta.
Longueur de lame : 16,4 cm
Longueur du tranchant : 15,2 cm
Hauteur de lame : 2,1 cm
Épaisseur de lame : 1,4 mm
Poids : 110 g
Le couteau de cuisine japonais désosseur Yaxell Super Gou est adapté pour les découpes de viande.
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