Description
Couteau Kai Seki Magoroku Kaname.
Couteau kiritsuke 15 cm.
Longueur de lame : 15,7 cm
Longueur de tranchant : 15,1 cm
Hauteur de lame : 3,6 cm
Épaisseur de lame : 1 mm
Poids : 131 g
Acier : VGXeos 3 couches, finition satinée.
Dureté : 61±1 HRC.
Manche en pakka wood.
Le couteau de cuisine japonais Kiritsuke Kai Seki Magoroku Kaname est un couteau parfaitement adapté pour l’ensemble des découpes du quotidien.
La série de couteaux Kai Seki Magoroku Kaname est une nouveauté Kai, précommandez-la dès maintenant.
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