Description
Couteau Kasumi Tora.
Couteau type sashimi 24 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6 .
Manche traditionnel en magnolia noir.
Longueur de lame : 23,6 cm
Longueur du tranchant : 23 cm
Hauteur de lame : 3,3 cm
Épaisseur de lame : 2,3 mm
Poids : 129 g
Le couteau japonais sashimi Tora est adapté pour les utilisateurs droitiers.
Le couteau Kasumi Tora sashimi 24 cm dispose d’une longue lame fine et asymétrique.
Ce couteau sashimi est particulièrement adapté pour les découpes de viande et de poisson.
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