Description
FILM CUISSON PAPILLOTE
Ce film cuisson est spécialement conçu pour toutes les cuissons en papillote. Il conserve les arômes et saveurs de vos aliments, sans ajout de matière grasse.
Très simple d’utilisation, il suffit de découper la longueur désirée et de fermer avec un lien pour cuire selon la technique choisie.
Il s’utilise aussi bien pour une cuisson au micro-ondes, four, four vapeur, four à convections mais également pour un usage sur « plancha ».
Il peut contenir vos préparations et aliments dans une large plage de température avec une excellente résistance à – 80° jusqu’à 200° C.
Caractéristiques Techniques :
Matériau: PET
Epaisseur: 12 microns
Conditionnement: 1 rouleau de 50 mètres
Largeur 45cm
Egalement disponible les sacs sous vide de conservation, sacs sous vide de cuisson.
L’avis de l’expert Colichef
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Ce film de cuisson transparent est top pour surveiller la cuisson de vos papillote. Il permet d’avoir une cuisson saine car la vapeur est retenue, les saveurs, sels minéraux et vitamines des aliments sont conservés. Il est d’une excellente résistance et ne se déchire pas donc pas de fuite dans le four ! |
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