Description
Le Bamix Gastro 350 est la version professionnelle la plus puissante du petit robot culinaire. De qualité suisse , ce mixeur plongeant de 350 W est le choix idéal pour ceux qui recherchent fiabilité, polyvalence et performances sans compromis.
Bamix Gastro 350 est équipé de :
Lame polyvalente
La lame universelle Bamix est capable de hacher, couper et mélanger tout, même les aliments surgelés et les glaçons.
Il peut être utilisé directement dans des casseroles sur la cuisinière sans avoir besoin d’autres récipients.
Pour : soupes, crèmes, pesto, confitures, glaces, smoothies, milkshakes, pâte à pizza, pâte sucrée…
Fouet
Idéal pour tout ce qui doit être doux, lisse et léger.
Fouetter la crème et le lait écrémé, les blancs d’œufs et les mousses. Émulsionner les sauces, les crèmes anglaises et les milkshakes.
Pour : crème, cappuccino, mousse au chocolat, sabayon, tiramisu, blancs d’œufs, sauce béchamel, milkshakes…
Mixer
Idéal pour les préparations crémeuses et épaisses.
Émulsionne les vinaigrettes, les crèmes, les pâtes à crêpes, les omelettes et les pâtes à frire.
Mixez la purée et montez la mayonnaise en quelques instants.
Mélanger des cocktails.
Pour : mayonnaise, purée de pommes de terre, cocktails, puddings, crème caramel, crêpes…
| Pièces par paquet | 1 |
|---|---|
| Couleur | noir |
| Longueur (cm) | 7 |
| Largeur (cm) | 6,5 |
| Hauteur (cm) | 39,7 |
| Hauteur | > 30 cm |
| Matériel | acier, plastique |
| Matériau du manche | plastique |
| Marque | Bamix |
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