Description
Ce Verdicchio est l’expression pure du terroir des Marches. Le Senex Riserva 2019 DOCG BIO de Bisci est une signature qui témoigne de la passion et du respect du terroir.100 % Verdicchio, issu de l’agriculture biologique et vendangé à la main. Le secret réside dans le vignoble : une exposition sud/sud-ouest et un sol argilo-calcaire garantissent des raisins d’une concentration et d’une minéralité exceptionnelles. Le système de conduite en Guyot et un faible rendement (80-90 quintaux/hectare) assurent un maximum d’arômes.Dans le verre, sa robe est jaune paille. Au nez, il surprend par ses élégantes notes d’anis et de réglisse. En bouche, il est équilibré et d’une remarquable persistance.C’est le choix idéal pour ceux qui recherchent un vin blanc de caractère, une DOCG Riserva qui révèle avec authenticité la vocation du terroir. Parfait avec des poissons gras, des viandes blanches et des fromages affinés. Un vin qui murmure l’excellence.
Reviews
There are no reviews yet.