Description
Le Siphon de cuisine iSi 50 cl Thermo Whip Plus est un ustensile multifonction s’utilisant pour le froid et le chaud. Idéal pour réussir la préparation d’un espuma léger et mousseux, d’amuse-bouches, de sauces, de soupes onctueuses, purées émulsionnées, de crèmes fouettées et de siphons ISI nécessitent l’utilisation des cartouches Gaz N20 pour fonctionner correctement Le Siphon iSi…
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